על אטרקציות לכל המשפחה ומסלולים מעולים בים המלח בטח כבר שמעתם לא מעט, אך לא רבים יודעים שבקסמה של ארץ ים המלח טמונות גם מסעדות מקומיות ומיוחדות שאין ספק שכדאי להכניס אותם לתכנון כשנוסעים לטייל או לנפוש באזור ים המלח הקסום.
מה אוכלים באזור ים המלח?
ישנן לא מעט מסעדות בים במלח בינהן מסעדות רשת, מסעדות של בתי המלון או עסקי אוכל מקומיים ומיוחדים לאזור המדברי בו נמצאים. שימו לב למקומות שמצאנו מיוחדים ומעניינים ששווה לבקר בהם.
דיזרט Desert
נריה ושיר הכירו בקיבוץ עין גדי ומתוך אהבה לאפייה נולדה יזמות מקומית קלאסית ואיכותית, הן התחילו ממאפייה ללא שם בעיקר של עוגות ועוד דברי מאפה. הן המשיכו לשפץ מבנה בעצמן והיום הן מגישות בו מאפים, פיצות, פוקאצ'ות, סלטים, מטבלים עוגות ועוגיות והכל בעבודת יד.
A’rtos
איציק רומדי גם תושב עין גדי הוא חובב בישול ואפייה מושבע, לאחר לימודים מקצועיים באפיית לחמים ובצקים ובתל אביב הוא מתפתח ומציע לתיירים ואורחים ארוחות בוקר וערב משובחות עד ללקוח, ניתן להזמין את הארוחה ללינה בצימר, אוהלים בשטח ואפילו לפיקניק בגן הבוטני. ניתן להזמין אצלו ארוחות בוקר וערב בתפריט חלבי, הכלים הם רב פעמיים ששומרים על הסביבה ואתם מקבלים הכול עד אליכם.
מי קאסה
מסעדת מי קאסה ממוקמת בצפון ים המלח ופתוחה כל ימות השבוע, המסעדה נולדה מתוך אהבה למפגשים של אוכל ואנשים, תשוקה לארח ולהאכיל אנשים בדיוק כמו בבית, המסעדה גובלת מצד אחד במטעי תמרים ומצד שני בהרי המדבר, האירוח והעיצוב באווירה כפרית והאוכל הוא מעשה ידהם של המארחים – סלטים בריאים מירקות השדה, פוקצ'ות ופיצות מבצק טרי ועוד נשנושים.
ראנץ' האוס
בשרים איכותיים בחופשה בים המלח, ראנץ' האוס ידועה בזכות הבשר המשובח שהיא מייבאת ישירות מנברסקה בירת הבשרים העולמית. הבשר עובר יישון מקומי בסטנדרטים גבוהים ומספר לאורחים אנטריקוט משובח ביותר. במסעדה נמצאת במלון ישרוטל בעין בוקק.
מוזה
מסעדת הדגל של ערד שאין אחד שלא שמע את שמה אם טייל באיזור, המוזה היא מקום מפגש מרכזי, ביום היא מתפקדת כמסעדה ובערב כפאב מגניב במיוחד לאוהדי כדורגל. שם תוכלו למצוא אווירה מקומית, אוכל ובירה פשוטים וטובים שאין עליהם וויכוח.
כפרוצ'קה
מסעדה איטלקית קטנה וכפרית בערד, כפרוצ'קה היא מהמקומות שמצפים לפחות ומקבלים יותר – פיצות מבצק עבודת יד מעולה עם תוספות מיוחדות, אווירה נעימה, קפה ושיכר מעולים.
מסכמים
אנחנו מקווים שעשינו לכם חשק להתניע את האוטו ולנסוע עכשיו שאתם יודעים שתוכלו לטייל באחד המקומות היפים בארץ ובערב להנות ממסעדה טובה ומקומית כי יש משהו מיוחד במסעדות באזורים כאלה, שם פוגשים את המקומיים שגרים ואוהבים לארח, לשמוע על חווית החיים במקום כזה ולראות את
היזמות מול העיניים שלכם.
